Nachgebacken: Matcha Azuki Swirl Bread

nach einem Rezept von missboulette

Ich habe es allerdings mangels geeigneter Kastenfom als Rolle gebacken. Als Füllung habe ich  süße schwarze statt Azuki-Bohnen verwendet. Die Süße der Bohnen und das leicht Herbe des Matcha harmoniert sehr gut.
Ich finde dises Brot, oder vielmehr Küchen, sehr lecker und werde ihn sicher wieder machen.